Comer sirve para muchos propósitos, desde suministrar nutrientes a nuestros cuerpos hasta simplemente ser una herramienta de comodidad. La pandemia mundial en curso continúa interrumpiendo la vida cotidiana, causando factores estresantes diarios que pueden conducir a una alimentación emocional. Es más importante que nunca ser consciente de nuestras acciones, y la alimentación consciente es solo una forma de permanecer presente y concentrarnos en nuestros pensamientos e intenciones. 

Comer conscientemente es una técnica que le ayuda a controlar sus hábitos alimenticios. La comida es tanto un medio para alimentarnos como una fuente de bienestar y, en última instancia, afecta la forma en que nos sentimos. Fomentar una relación sana y consciente con la comida es extremadamente importante. Nuestro equipo de Colorado Spirit explica por qué es importante evitar la alimentación emocional y cómo puede practicar la alimentación consciente en su rutina diaria. 

COMER EMOCIONAL 

La comida nos da sustento y energía para vivir, pero también nos da dopamina (el químico para sentirse bien). Esto es lo que nos hace disfrutar comiendo y nos ayudó a desarrollarnos evolutivamente. Esta dopamina nos ayuda a sentirnos mejor, por lo que cuando estamos estresados, comer ayuda a aliviarlo temporalmente. Esto puede llevar a "comer emocional”, Que es una forma de suprimir o calmar las emociones negativas como el estrés, la ira, el miedo, el aburrimiento, la tristeza o la soledad. Los factores estresantes diarios y los eventos importantes de la vida que desencadenan emociones negativas también pueden conducir a una alimentación emocional.  

Esto nos da mucho control sobre nuestra ingesta de alimentos, para bien o para mal. Podemos encontrarnos comiendo más para hacer frente a las emociones negativas o no comer nada. En última instancia, podemos controlar nuestra alimentación y asegurarnos de que estamos comiendo la cantidad adecuada para nuestro cuerpo mediante el uso de otras estrategias de afrontamiento para lidiar con el estrés. 

CÓMO EVITAR COMER EMOCIONAL 

Presta atención a tus desencadenantes. Puede que no siempre haya una causa y un efecto claros, pero esto es algo de lo que puede tomar nota y comenzar a rastrear. ¿Cuáles son algunas de las cosas que te llevan a encontrarte en la cocina? ¿Son emociones específicas? ¿Ciertas situaciones? Intente llevar un diario u otro medio de registro para tratar de comprender qué causa esto. 

Regístrese con sus sentimientos diariamente. Al ser más consciente de sus sentimientos a diario, puede intentar comprender qué buscar que pueda ser un factor estresante ese día. Si las cosas se vuelven abrumadoras, puede hablar con alguien sobre sus sentimientos. Ya sea un terapeuta, un compañero o un ser querido, tener una red de apoyo puede ser un mecanismo útil de afrontamiento. 

Elimina los factores estresantes de tu vida. Esto se ve diferente para todos. Si bien hay algunos factores estresantes sobre los que no tenemos control, como los efectos del COVID-19, hay ciertas cosas que puede controlar en su vida para ayudar a limitar el estrés. Ya sea manteniendo tu casa limpia y ordenada o dedicando "tiempo a solas" todos los días, encuentra qué es lo que te ayuda a sentirte más en paz en tu vida. 

Practica hábitos alimenticios saludables. Establecer tiempos y espacios designados para las comidas es una excelente manera de ser intencional con respecto a su alimentación. Alejarse de las pantallas y tener tiempo para comer sin distracciones también es una excelente manera de practicar la alimentación consciente. 

CONSEJOS PARA COMER CUIDADOSAMENTE 

Mindfulness se conoce como el estado psicológico de conciencia, las prácticas que promueven la conciencia y un modo de procesar la información. En términos más simples, la atención plena se trata de estar completamente presente y consciente de nuestro entorno en el momento actual. Significa tener una conciencia de momento a momento de sus experiencias sin juzgar. 

La atención plena se puede aplicar a casi todos los aspectos de la vida, incluida la alimentación y nuestra relación con la comida. Practicar la alimentación consciente no solo ayudará a crear hábitos alimenticios saludables, sino que también ayudará a fomentar un mayor bienestar general al fortalecer su atención plena diaria. Estas son solo algunas de las formas de ser intencional con respecto a su alimentación consciente. 

Disminuir la velocidad. La comida tarda 15 minutos en llegar al estómago y el cerebro envía una señal de que está lo suficientemente llena. Deje el tenedor y el cuchillo entre bocado y bocado. Bebe y saborea tu bebida, no tragues. Por último, asegúrese de masticar la comida de manera suficiente y completa antes de tragarla. 

Concéntrate en tus 5 sentidos mientras comes. Cuando esté cocinando, sirviendo y comiendo su comida, preste atención al color, la textura, el aroma e incluso los sonidos que hacen los diferentes alimentos mientras los prepara. Mientras mastica su comida, intente identificar todos los ingredientes, especialmente los condimentos, y concéntrese en lo siguiente: 

• Lo que saboreas 
• Lo que hueles 
• Lo que ves 
• Lo que siente y las diversas sensaciones en su boca mientras come 
• Lo que escuchas (es decir, ruidos al beber o sonidos ambientales) 

No haga multitareas. Siempre siéntese en la mesa (o en el área designada para comer), evite el tiempo de pantalla y deje el trabajo a un lado mientras come. Con demasiada frecuencia nos distraemos mientras comemos, lo que puede llevar a comer demasiado rápido o a comer en exceso. 

Aprecia tu comida. Haga una pausa por un minuto o dos antes de comenzar a comer para contemplar todo y todos los que se necesitaron para llevar la comida a su mesa. Exprese en silencio su gratitud por la oportunidad de disfrutar de una deliciosa comida y de los compañeros con los que la está disfrutando. 

La relación de cada persona con la comida es diferente, y es importante que sea amable y no se juzgue a sí mismo. Si siente que usted o alguien que conoce puede estar luchando, el equipo Colorado Spirit del Jefferson Center está aquí para ayudarlo. Al ofrecer apoyo gratuito y confidencial, podemos ayudarlo con consejos y estrategias de asesoramiento para afrontarlo con éxito y derivaciones a recursos adicionales de salud mental. Llame al 720-731-4689 si necesita hablar o visitar cospirit.org para obtener más información. 

Si usted o alguien que conoce se encuentra en una crisis, llame al 1-844-492-8255 o visite nuestro centro de atención de crisis 24 horas al día, 7 días a la semana en 4643 Wadsworth Blvd, Wheat Ridge, CO 80033.