Manger sert à plusieurs fins, allant de fournir à notre corps des nutriments à simplement être un outil de confort. La pandémie mondiale en cours continue de perturber la vie quotidienne, provoquant des facteurs de stress quotidiens qui peuvent conduire à une alimentation émotionnelle. Il est plus important que jamais d'être conscient de nos actions, et manger consciencieusement n'est qu'un moyen de rester présent et de se concentrer sur nos pensées et nos intentions. 

Pense à manger est une technique qui vous aide à prendre le contrôle de vos habitudes alimentaires. La nourriture est à la fois un moyen de nous nourrir et une source de réconfort, et affecte finalement la façon dont nous nous sentons. Il est extrêmement important de favoriser une relation saine et consciente avec la nourriture. Notre équipe Colorado Spirit explique pourquoi il est important d'éviter une alimentation émotionnelle et comment vous pouvez pratiquer une alimentation consciente dans votre routine quotidienne. 

MANGER ÉMOTIONNEL 

La nourriture nous donne de la nourriture et de l'énergie pour vivre, mais elle nous donne aussi dopamine (le produit chimique du bien-être). C'est ce qui nous fait aimer manger et nous aide à nous développer évolutivement. Cette dopamine nous aide à nous sentir mieux, donc quand nous sommes stressés, manger aide à soulager temporairement cela. Cela peut mener à "alimentation émotive», Qui est un moyen de supprimer ou d'apaiser les émotions négatives comme le stress, la colère, la peur, l'ennui, la tristesse ou la solitude. Les facteurs de stress quotidiens et les événements majeurs de la vie qui déclenchent des émotions négatives peuvent également conduire à une alimentation émotionnelle.  

Cela nous donne beaucoup de contrôle sur notre alimentation, pour le meilleur et pour le pire. Nous pouvons nous retrouver à manger plus pour faire face aux émotions négatives, ou à ne pas manger du tout. En fin de compte, nous pouvons contrôler notre alimentation et nous assurer que nous mangeons la bonne quantité pour notre corps en utilisant d'autres stratégies d'adaptation pour faire face au stress. 

COMMENT ÉVITER L'ALIMENTATION ÉMOTIONNELLE 

Faites attention à vos déclencheurs. Il se peut qu'il n'y ait pas toujours une cause et un effet clairs, mais c'est quelque chose que vous pouvez noter et commencer à suivre. Quelles sont certaines des choses qui vous amènent à vous retrouver dans la cuisine? S'agit-il d'émotions spécifiques? Certaines situations? Essayez de tenir un journal ou un autre moyen de vous connecter pour essayer de comprendre ce qui en est la cause. 

Enregistrez-vous quotidiennement avec vos sentiments. En étant plus conscient de vos sentiments au quotidien, vous pouvez essayer de comprendre ce qu'il faut rechercher qui peut être un facteur de stress ce jour-là. Si les choses deviennent accablantes, vous pouvez parler de vos sentiments à quelqu'un. Qu'il s'agisse d'un thérapeute, d'un pair ou d'un être cher, le fait d'avoir un réseau de soutien peut être un mécanisme d'adaptation utile. 

Éliminez les facteurs de stress de votre vie. Cela semble différent pour tout le monde. Bien qu'il existe certains facteurs de stress sur lesquels nous n'avons aucun contrôle, comme les effets du COVID-19, il y a certaines choses que vous pouvez contrôler dans votre vie pour aider à limiter le stress. Qu'il s'agisse de garder votre maison propre et sans encombrement ou de consacrer du «temps seul» chaque jour, trouvez ce qui, dans votre vie, vous aide à vous sentir plus en paix. 

Adoptez de saines habitudes alimentaires. Fixer des heures et des espaces de repas désignés est un excellent moyen de manger intentionnellement. S'éloigner des écrans et avoir du temps pour manger sans distraction est également un excellent moyen de pratiquer une alimentation consciente. 

CONSEILS POUR MANGER SENSIBLE 

Pleine conscience est connu comme l'état psychologique de la conscience, les pratiques qui favorisent la prise de conscience et un mode de traitement de l'information. En termes plus simples, la pleine conscience consiste à être pleinement présent et conscient de notre environnement dans le moment actuel. Cela signifie avoir une conscience instantanée de vos expériences sans jugement. 

La pleine conscience peut être appliquée à presque tous les aspects de la vie, y compris l'alimentation et notre relation avec la nourriture. Pratiquer une alimentation consciente aidera non seulement à créer de saines habitudes alimentaires, mais contribuera également à favoriser un plus grand bien-être général en renforçant votre pleine conscience au quotidien. Voici quelques-unes des façons d'être intentionnel dans votre alimentation consciente. 

Ralentir. Il faut 15 minutes pour que votre nourriture atteigne l'estomac et pour que le cerveau envoie un signal indiquant qu'il est suffisamment plein. Posez votre fourchette et votre couteau entre les bouchées. Sirotez et savourez votre boisson, ne pas avaler. Enfin, assurez-vous de mâcher suffisamment et complètement votre nourriture avant d'avaler! 

Concentrez-vous sur vos 5 sens pendant que vous mangez. Lorsque vous cuisinez, servez et mangez vos aliments, soyez attentif à la couleur, à la texture, à l'arôme et même aux sons que produisent les différents aliments lorsque vous les préparez. Lorsque vous mastiquez votre nourriture, essayez d'identifier tous les ingrédients, en particulier les assaisonnements, et concentrez-vous sur les points suivants : 

• Ce que vous goûtez 
• Ce que tu sens 
• Ce que tu vois 
• Ce que vous ressentez et les différentes sensations dans votre bouche lorsque vous mangez 
• Ce que vous entendez (c.-à-d. Bruits lorsque vous buvez ou sons ambiants) 

Ne pas effectuer plusieurs tâches. Asseyez-vous toujours à table (ou dans votre coin repas désigné), évitez les écrans et mettez de côté le travail pendant que vous mangez. Nous sommes trop souvent distraits pendant que nous mangeons, ce qui peut conduire à manger trop vite ou à trop manger. 

Appréciez votre nourriture. Faites une pause d'une minute ou deux avant de commencer à manger pour tout contempler et tout le monde qu'il a fallu pour apporter le repas à votre table. Exprimez silencieusement votre gratitude pour l'opportunité de savourer de délicieux plats et les compagnons avec lesquels vous les appréciez. 

La relation de chacun avec la nourriture est différente, et il est important d'être gentil et sans jugement envers vous-même. Si vous pensez que vous ou quelqu'un que vous connaissez avez des difficultés, l'équipe Colorado Spirit du Jefferson Center est là pour vous. Offrant un soutien gratuit et confidentiel, nous pouvons vous aider avec des conseils et des stratégies de counseling pour faire face avec succès et des références vers des ressources supplémentaires en santé mentale. Appelez le 720-731-4689 si vous avez besoin de parler ou de visiter cospirit.org pour en savoir plus. 

Si vous ou quelqu'un que vous connaissez êtes en situation de crise, veuillez appeler le 1-844-492-8255 ou visitez notre centre de crise 24/7 au 4643 Wadsworth Blvd, Wheat Ridge, CO 80033.